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記事ID37_008
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトル初水揚げ後、家族ででかけるこんぴらまいり――瀬戸内沿岸の食
サブタイトル
開始ページ0.13
執筆者/撮影者 小倉 隆人\千葉 寛\尾崎 一友
執筆者所属
地域1香川県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の瀬戸内海での漁\タイトル:あさりぞうすい\キャプション:(本文284ページ)\タイトル:雑魚のいろいろ\タイトル:海辺にたつおいべっさん\タイトル:おいべっさんの膳\キャプション:(本文270ページ)\タイトル:おいべっさんの朝、港に向かって祝詞をあげる\キャプション:尾崎一友氏提供\タイトル:押しぬきずし\キャプション:(本文283ページ)\タイトル:押しぬきずしつくり\タイトル:ふく(ふぐ)となんきんの煮もの\キャプション:(本文293ページ)\タイトル:ゴマジリからながめる夕日
地域区分瀬戸内沿岸
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2