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記事ID45_331
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトルいこもち
サブタイトル
開始ページ218
執筆者/撮影者肥後克子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2小林市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:節句の食べもの\キャプション:上:いこもち/下左:あくまき/下右:かからんだご。(本文210ページ)
地域区分霧島北麓の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粉
調理法もち:もちのその他
ページ数(ポイント数)1