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記事ID41_008
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル玄界灘の魚や海草のいろいろ
サブタイトル
開始ページ0.11
執筆者/撮影者 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:玄界灘の魚や海草のいろいろ\キャプション:左側上から:いしがきだい、しろちぬ/中列:ばり/右側上から:うまづらはぎ、かます、あじ/下:たちうお\タイトル:玄界灘の魚や海草のいろいろ\キャプション:左側上から:きっこり、いしだい、ちぬ(くろだい)/右側:黒魚(めじな)\タイトル:玄界灘の魚や海草のいろいろ\キャプション:むらさきうに、ばふんうに\タイトル:玄界灘の魚や海草のいろいろ\キャプション:上から時計回りに:めのは(わかめ)、ひじき、てんぐさ、ふのり、よがまた、あおさ/中央:めかぶ(めのはの根元の部分)
地域区分玄界灘沿岸の食
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1