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記事ID41_245
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトルあおさのつくだ煮
サブタイトル海草
開始ページ184
執筆者/撮影者於保文子
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2東松浦郡呼子町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分玄界灘沿岸の食
内容区分季節素材の利用法
素材あおさ
調理法煮もの・炊きもの:つくだ煮
ページ数(ポイント数)1