記事の概要

記事ID	47_023
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	葉野菜のようさいを油炒めや汁の実に――日常の食生活
サブタイトル	秋――台風と新北風の吹き荒れるころ
年
開始ページ	26
執筆者／撮影者	池宮照子嘉納辰彦
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	那覇市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の昼食＼キャプション：〔左から〕さつまいもと田芋を煮つぶしてつくったんむ煮、あーさ汁（豆腐、あーさ）
地域区分	那覇の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3