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    かつてゲテものいま酒のつまみや一部は薬用に

    • 現代農業:1994年01月号 292ページ~295ページ
    • 連載タイトル:のんびり楽しくサワガニ「畜養」(1)
    • 執筆者:廣岡孝 静岡県川根町
    • 地域:静岡県川根町  
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    [サワガニ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:荒木晶
    • 執筆者所属:水産大学校
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    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    畜養にも2通り 短期、長期両様の構えで

    • 現代農業:1994年03月号 294ページ~297ページ
    • 連載タイトル:のんびり楽しくサワガニ「畜養」(2)
    • 執筆者:廣岡孝 静岡県川根町
    • 地域:静岡県川根町  
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    畜養池の設置、選別・出荷、今後の見通し

    • 現代農業:1994年04月号 310ページ~313ページ
    • 連載タイトル:のんびり楽しくサワガニ「畜養」(3)
    • 執筆者:廣岡孝 静岡県川根町
    • 地域:静岡県川根町  
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    ふりかけに、だし汁の素に、けっこうイケる

    • 現代農業:2003年11月号 66ページ~68ページ
    • 特集タイトル:なんでも粉に!
    • 執筆者:酒井明 
    • 地域:高知県宿毛市  
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    サワガニを捕まえる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 動物体験
    • 出典:ふるさとを感じるあそび事典  76ページ
    • 執筆者:編者・山田卓三/著者・原体験教材開発研究グループ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    サワガニ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:IV 図鑑シート
    • 出典:親子でわくわく自然観察事典  228ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    サワガニ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:図解
    • 連載タイトル:何でも食べてみよう! 第9回
    • 出典:食農教育 2005年09月号 6ページ
    • 執筆者:絵と文・金成泰三
    • 執筆者所属:イラストレーター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    サワガニとり

    • 現代農業:2001年03月号 32ページ~33ページ
    • 連載タイトル:里山は旬の宝庫・あそびの楽園(2)
    • 執筆者:高橋しんじ(絵と文) 
    • 地域:長野県飯田市  
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    粉にするとけっこういける サワガニ・ザリガニ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 粉
    • 出典:食農教育 2005年01月号 89ページ
    • 執筆者:酒井明
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    町のわき水の主 サワガニ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II さあ、フィールドにでかけよう 水辺で
    • 出典:親子でわくわく自然観察事典  118ページ
    • 執筆者:石川英雄
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    雪谷のむかしを探そう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:古地図・古写真……都市の風土に迫る
    • 特集タイトル:「ふるさと学習」の4つの手法
    • 出典:食農教育 2003年03月号 32ページ
    • 執筆者:松井美鈴、千原菜穂子、安藤百合子
    • 執筆者所属:東京・大田区立雪谷小学校
    • 地域:東京・大田区立雪谷小学校 東京都 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    たき火とナイフを当たり前の世界に

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:たき火の基礎知識
    • 特集タイトル:特集 たき火大研究!
    • 出典:食農教育 2007年01月号 43ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:千葉県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    紙マルチで、ナスが青枯れを寄せつけない根になる

    • 現代農業:1999年08月号 189ページ~193ページ
    • 上位タイトル:紙マルチで夏バテさせない
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:奈良県當麻町  
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    暮らしに石を使う

    • 現代農業:2005年09月号 338ページ~338ページ
    • 執筆者:大内正伸 
    • 地域:群馬県鬼石町  
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    虫は竹の仲間だった?

    • 現代農業:2007年08月号 344ページ~347ページ
    • 連載タイトル:農DEあ~と(23)
    • 執筆者:田中康弘(写真・文) 
    • 地域:栃木県益子町